728x90 반응형 간식1 밤 효능, 보관법, 손질법, 과다 섭취 시 부작용, 칼로리 안녕하세요 ~ 호호라밍입니다 : ) !! 여러분은 밤을 좋아하시나요? 밤은 밤나무의 열매입니다. 밤은 단백질, 탄수화물, 기타지방, 비타민 A.B.C, 칼슘등이 풍부하여 발육과 성장에 좋습니다. 밤은 지름 2.5~4cm로서 짙은 갈색으로 익지요. 밤은 날로먹기도 하며 각종 요리 재료로 많이 활용됩니다. 9~10월 가을이 되면 산길에 떨어져 있는 밤을 쉽게 볼 수 있습니다. 전 세계 밤 생산량의 약 7%가 우리나라에서 날 정도로 많은 밤나무가 자라고 있지요. 우리나라에서 나는 밤은 단맛이 강하고 단단해서 우수한 품종으로 꼽힙니다. 짙은 갈색의 질긴 껍질을 벗기면 그 속에 흰빛을 띠는 털이 달린 속껍질이 나와요. 이 속껍질을 벗겨내지 않고 먹.. 2021. 1. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형