728x90 반응형 뼈튼튼음식1 게 효능, 부작용, 게 잘 고르는 방법 및 보관법 및 손질법 안녕하세요 ~ 호호라밍입니다 : ) 게는 전 세계에 4,500여종, 우리나라에 183종이 서식하고 있는 것으로 알려져 있고, 다리가 열개여서 절지동물 갑각강 중에서 십각목으로 분류됩니다. 열개의 다리는 기능적으로 한 쌍의 집게발과 네 쌍의 걷는 다리로 나뉩니다. 게는 그 종류만큼이나 서식 환경과 외양적 특성이 다양합니다. 게들은 바닥을 기어 다니면서 바닥으로 떨어지는 해양생물의 사체를 처리하는 식생을 가지고 있어 바다의 청소부라고도 불립니다. 물론 게가 바다생물의 사체만을 먹고 사는 것은 아니다. 게들은 자기보다 작은 게나, 오징어, 문어, 갯지렁이 등을 사냥하기도 합니다. 게는 지방이 적고 단백질이 많아서 소화성도 좋고 담백합니다. 필수아미노산이 많이 들어 있어서 성장기의 어린이에게 좋고 소화성이 좋아.. 2020. 11. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형