안녕하세요 ~ 호호라밍입니다 : )
새싹보리는 인기 건강보조식품으로 유명합니다. 오늘은 새싹보리가 어떤 효능의 있길래 왜 이렇게 이슈가 되는지, 알아보고자합니다. 새싹보리는 보리를 파종 하여 싹을 틔우고 7~10일 동안 약 10~20cm 정도 자란 어린 잎을 말하는데 다 자란 보리보다 영양성분이 100배가 많다고 합니다. 또한, 철분은 시금치의 24배, 칼슘은 우유의 4.5배, 칼륨은 사과의 20배, 필수 아미노산은 밀싹의 2.2배이고 또한 폴리코사놀, 폴리페놀, 사포나린, 식이섬유, 베타 글루칸, 가바, 클로로필 등의 영양소가 풍부하게 들어 있어 우리 몸에 좋은 슈퍼푸드입니다.
이러한 새싹보리의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
◆ 새싹보리 효능
1. 당뇨 예방 및 개선
"사포나린, 베타클루칸"성분은 혈당의 급격한 상승을 막아주고 인슐린 분비를 도와주기때문에 당뇨병 환자의 혈당 수치 조절을 도와준다고 합니다. 또한, "폴리코사놀"성분은 지방을 분해하면서 공복 혈당을 낮추어 주고, 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.
2. 다이어트
칼로리는 비교적 낮고, 고구마의 20배나 되는 양의 "식이섬유"가 함유되어있어 포만감을 높여주어 식욕을 억제해준다고 합니다. 또한, "폴리코사놀"성분이 중성지방 생성을 억제하는 것을 도와주고, "사포나린"성분은 해독 작용을 도와주어 체지방이 쌓이는 것을 막아주며, "가바"성분은 체지방을 감소시켜준다고 합니다.
3. 천식 예방 및 증상 개선
"비타민C,E,항산화제"성분이 염증의 치료를 도와주고 면역력을 증진시켜주어 호흡을 조절하는데에 도움을 준다고 합니다. 하지만 천식을 예방하거나 증상을 개선시킬수는 있지만 완전한 치료는 하기 어렵기 때문에 천식의 치료는 병원을 찾아주세요.
4. 혈관 건강
"베타카로틴,폴리코사놀,칼륨"성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 것을 도와주어 고혈압,고지혈증,동맥경화 등의 혈관질환 예방 및 개선에 도움을 줍니다.
5. 숙취해소 및 해독작용
"폴리코사놀,사포나린"성분은 해독작용을 도와주어 간의 독소 배출에 좋습니다. 그로 인해, 숙취해소, 알코올성 지방간 개선, 간 기능 개선에 도움이 됩니다.
6. 뼈 건강
우유보다 11배의 많은 "칼슘"성분을 함유하고 있으므로 뼈 골밀도를 향상시켜주어 뼈를 튼튼하게 만드는데 도움이 된다고 합니다. 또한 "인,구리,망간"성분도 뼈 건강에 좋습니다. 그로 인해, 한창 성장 단계에 있는 어린이 및 청소년 에게 좋다고 합니다. 또한 골다공증 예방 및 증상 개선에 도움이 됩니다.
7. 피부 건강
"셀레늄"성분은 피부의 탄력을 증가시키며 잔주름을 없애는데 도움을 준다고 합니다. 또한, 세포막을 형성해주어 세포가 손상되는 것을 막아주고 활선산소 및 피부 손상 요인으로부터 피부를 보호해준다고 합니다.
8. 암 예방
"슈퍼옥사이드 디스뮤타아제"성분은 항산화성분으로 일부 암 예방 및 억제를 도와준다고 합니다. 또한, "루테올린"성분은 암세포의 사멸을 돕고 암 세포 성장을 억제해준다고 합니다.
◆ 새싹보리 부작용 및 섭취 시 주의사항
- 하루 섭취 권장량인 10g이하로 섭취해주시길 바랍니다.
- 임산부나 수유 중인 여성은 주의하여주시길 바랍니다.
- 과다 섭취 할 경우 설사 및 복통, 알레르기가 생길수 있으니 적정량만 섭취해주세요.
제 포스팅이 도움이 되셨기를 바랍니다 : > !!
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